L’alimentaci\u00f3 \u00e9s un factor clau en la nostra salut. Els aliments s\u00f3n la palanca m\u00e9s potent per millorar la salut humana i la sostenibilitat ecol\u00f2gica del planeta. Segons els experts, en les d\u00e8cades vinents cal duplicar el consum d’aliments saludables i sostenibles com ara fruites, verdures, llegums, fruits secs i llavors, prioritzant-ne la producci\u00f3 ecol\u00f2gica i local.<\/p>\n
Dins d’aquest context continuem treballant a l’escola, dimecres passat, els alumnes d’ESO 4 van tenir la possibilitat de con\u00e8ixer de prop el funcionament del mercat de la Vall d’Hebron. A m\u00e9s a m\u00e9s vam poder comprovar les difer\u00e8ncies entre el mercat i el supermercat.<\/p>\n
Continuant amb la l\u00ednia del treball comunitari que du a terme l’escola aquest any, vam pujar al nostre hort. Sorprenentment, aquest hort es troba a la teula del mercat! \u00c9s impressionant veure un hort ple d’hortalisses a sobre d’un edifici, des de fora no sembla que hi hagi un hort.<\/p>\n\n\t\t