Este año 2021 Barcelona es la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible. Por este motivo, desde el Ayuntamiento se están realizando diferentes actividades relacionadas con la alimentación como charlas, talleres de cocina y exposiciones.
Una de estas exposiciones es «Por una alimentación sostenible. ¡Actuamos!». Es una exposición itinerante que recorre los distritos de Barcelona para hablar sobre la alimentación sostenible y de proximidad. Llega a los alrededores de los mercados municipales dentro de un contenedor de transporte y permanece en cada localización una semana, desde mediados de octubre hasta principios de 2022. El objetivo es acercar a la ciudadanía las cuestiones que se plantean este año en el marco de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible.
Esta semana, la exposición ha estado en nuestro barrio, junto al Mercado de Montserrat, y no hemos querido perder la oportunidad de que nuestros alumnos reflexionaran sobre su alimentación: diferencias entre productos naturales, procesados y ultraprocesados, los aditivos alimentarios , la huella de carbono de los alimentos que consumimos… gracias a un escaperoom/juego de pistas.
Gracias al trabajo cooperativo y colaborativo de nuestro alumnado de ESO1, ESO2 y ESO4, han podido abrir un códice que contenía un QR, que los llevaba al interior del mercado, donde han tenido que rellenar un formulario de Google referente a los productos que encontramos en el mercado.
¡Muy buen trabajo ya comer productos naturales, los mejores para nosotros y para el medio ambiente!
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