Els alumnes de segon d’ESO estan estudiant la indústria alimentària a tecnologia i han visitat la fàbrica que l’empresa Cacaolat té a Can Zam, Santa Coloma.
La visita ha estat molt interessant, ja que ens han explicat la història de l’empresa i del seu fundador, Marc Viader, que va ser el fundador també de Letona. La idea del producte va néixer el 1931 quan en Marc Viader va viatjar a Hongria amb el seu fill Joan i va provar en una festa una beguda refrescant a base de xocolata i llet. En aquella època a Espanya només es prenia la xocolata calenta, per la qual cosa Joan Viader va tenir la certesa que aquest producte seria revolucionari.
Hem après perquè la llet Letona és ideal pel Cacaolat, com són les granges de vaques frisones i com es transporta la llet fins a la fàbrica. També hem après el tipus de cacau que es fa servir i el procés que pateix fins a transformar-se en Cacaolat!
I hem pogut veure com es treballa a la fàbrica: com s’envasen les ampolles de llet, les ampolles de plàstic de diferents mides i com arriben els tetrabrics. Però allà no ens van deixar fer fotografies, llàstima! Fins i tot hem pogut fer un tastet.
Hem sortit molt contents i amb Cacaolats de regal!
Calendari
Agenda
octubre 2025
Preinscripcions
